ANTIPASTI	Cacio all'argentiera
ANTIPASTI	Panelle
ANTIPASTI	Polpette di finocchietti
PRIMI	Pasta con l'anciova
PRIMI	Anelletti al forno
PRIMI	Maccu di fave con finocchietti, ricotta e gamberi
PRIMI	Pasta con Sarde
PRIMI	Spaghetti ca' nunnata
SECONDI	Falsomagro
SECONDI	Agnello al forno
SECONDI	Sarde a beccafico con marmellata di arance e cedro
DOLCI	I cannoli siciliani
DOLCI	La cassata siciliana