I tipici biscotti sanmartinelli, tipici del periodo
Novembre poiché era in antico il nono mese
dell'anno fino alla riforma di Giulio Cesare, undicesimo nel calendario
Giuliano e Gregoriano. Definito il mese dei "beoni" in quanto da
S. Martino
si beve il vino.
"A San Martinu si vivi lu vinu".
Per S.Andrea le prime arance cominciano a
maturare: "A Sant' Antria l'arancio aggiarnia".
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