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Rubrica di cucina, anche siciliana e cultura gastronomica
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Cucina siciliana
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Cacio all'argentiera
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ANTIPASTI
Polpette di finocchietti
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Pasta con l'anciova
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Anelletti al forno
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Maccu di fave con finocchietti, ricotta e gamberi
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Pasta con Sarde
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Spaghetti ca' nunnata
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Agnello al forno
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Sarde a beccafico con marmellata di arance e cedro
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La cassata siciliana
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